ReSTAUracje - CASUAL DINING - EIFFEL TOWER
Oszczędność miejsca, usprawnienie pracy i wydajność
Wieża Eiffla to niezaprzeczalny symbol Paryża, jedna z najważniejszych atrakcji turystycznych na świecie i punkt obowiązkowy wizyty we francuskiej stolicy. Takie miejsce wymaga doskonałego zarządzania, porządku i bezpieczeństwa, dlatego utylizacja odpadów stanowi szczególne wyzwanie.
Oszczędność miejsca, usprawnienie pracy i wydajność
Wieża Eiffla jest nietypowym miejscem, ponieważ jest konstrukcją stosunkowo wąską, za to bardzo wysoką. Przestrzeń w poziomie jest tam bardzo ograniczona. Jako atrakcja turystyczna Wieża funkcjonuje dzięki gościom, a jej ażurowa konstrukcja uniemożliwia magazynowanie na niej czegokolwiek. Co roku Wieżę Eiffla oraz znajdujące się na niej restauracje i sklepy odwiedza ponad 6,5 mln turystów. Wieża oferuje doskonałą kuchnię i najróżniejsze pamiątki.
Codzienne odbiory odpadów
Aż do końca 2009 r. utylizacja odpadów z Wieży Eiffla obejmowała sortowanie, a następnie rozdrabnianie papieru, kartonu i plastiku, które trafiały do 660-litrowych pojemników. To wymagało zapewnienia dużej przestrzeni magazynowej i stopniowo uniemożliwiało skuteczne gospodarowanie odpadami, nawet pomimo codziennych odbiorów. Wśród problemów można wymienić przepełnienie pojemników, brak miejsca (nie można było dodać kolejnych pojemników), powolny, niewydajny i często niewydolny proces utylizacji, oraz skargi ze strony użytkowników.
SETE powiększyło teren do składowania odpadów u podnóża Wieży, ale jedna przeszkoda okazała się nie do pokonania - strop o wysokości 2,10 m. Tylko Bramidan był w stanie zaoferować wydajne, proste w obsłudze urządzenia, które można było zainstalować pod Wieżą. Dzięki zaufaniu zbudowanemu w ciągu dziesięcioletniej współpracy z dystrybutorem produktów Bramidan, firmą Axiome, wybrano dwie belownice X25. Wybór okazał się strzałem w dziesiątkę.
Jedna bela zastępuje 10 kontenerów na śmieci
Dwie belownice X25 są w stanie prasować tonę kartonu i 400 kg plastiku tygodniowo. Dzięki temu oszczędza się miejsce, ponieważ jedna 300-kilogramowa bela zastępuje 10 kontenerów na odpady. Belownice X25 posiadają tylko jeden przycisk sterowania i są bardzo łatwe w obsłudze. Wszyscy pracownicy są zachwyceni tym rozwiązaniem. Zamiast codziennych odbiorów odpadów, teraz są one odbierane na żądanie, po dwie bele. Belownice nie tylko rozwiązują wszystkie problemy, ale zapewniają również wydajne gospodarowanie odpadami. Każda tona sprasowanego kartonu jest sprzedawana za 30 euro, a SETE oszczędza 130 euro, które wcześniej płaciło codziennie za odbiór kontenerów.
Podsumowując:
Rozwiązanie utylizacji odpadów dostarczone przez Bramidan spełnia wszystkie oczekiwania SETE, zwłaszcza potrzebę numer jeden, czyli oszczędność miejsca. Pracownicy punktów usługowych na Wieży są bardzo zadowoleni z wybranego rozwiązania.
Zamiast codziennych odbiorów odpadów, teraz są one odbierane na żądanie, po dwie bele.
— Kierownik ds. Zaopatrzenia, Paris
Jeśli masz pytania skontaktuj się z nami
phone 12 680 88 80
email bramidan@bramidan.pl
Szukasz skutecznych rozwiązań w zakresie gospodarki odpadami?
Zobacz naszą ofertę
Wypełnij formularz, a my skontaktujemy się z Tobą.